近年來，為進一步提高“博白白切”美食品牌市場競爭力，加強“博白白切”品牌的法律保護，博白縣市場監督管理局積極推進“博白白切”的商標注冊保護工作，組織有關部門對廣西力作傳揚創意咨詢有限公司所設計的“博白白切”集體商標樣式進行反復的修改和完善，于2023年12月，由博白縣烹飪餐飲行業協會向國家知識產權局商標局提交了“博白白切”系列集體商標注冊申請。目前，申請號為：76019796的圖形商標申請順利通過初審，預計2024年9月14日公告結束，公告期間若無異議，即被核準注冊。

  同時，為有效保護博白白切質量安全及地方特色風味，推動博白白切全產業鏈高質量融合發展，逐步構建全產業鏈覆蓋、協調統一、運行有效的產業標準體系。2023年11月，博白縣市場監督管理局制定并向社會發布了《博白白切 白切雞制作技術規程》《博白白切 白切鴨制作技術規程》《博白白切 白切鵝制作技術規程》《博白白切 白切豬手制作技術規程》等4項團體標準，在建立地方特色美食標準體系上邁出了重要一步。

  下一步，博白縣市場監督管理局將進一步解放思想、開拓創新、加強協作、攻堅克難，結合特色美食產業經濟發展的特點，創響“博白白切”品牌，加強對縣集體商標的使用管理，實行嚴格保護，規范商標使用行為，進一步提高商標運用、保護和管理水平，持續推進標準化、品牌化，聚焦質量品牌建設目標，全力做大做強“博白白切”品牌，推動博白縣經濟高質量發展。（林榆婷 謝菲瑩）